pesto soslu makarna ne demek?

Bir İtalyan yemeği olan pesto soslu makarna, taze fesleğen yaprakları, sızma zeytinyağı, sarımsak, çam fıstığı ve rendelenmiş Parmesan peyniri gibi malzemelerle hazırlanan bir sos ile servis edilen makarna yemeğidir. Pesto sosu, klasik soslar arasında yer alır ve zengin bir lezzete sahiptir. Makarna seçimi olarak genellikle spagetti veya farfalle kullanılır. Bazı tariflerde pesto sosuna ek olarak cherry domatesleri, rendelenmiş mozzarella peyniri, taze roka yaprakları ve füme somon gibi malzemeler de eklenebilir. Pesto soslu makarna, hızlı ve kolay bir yemek olmasının yanı sıra besleyici ve lezzetlidir.